Ich habe mir neulich vorgenommen, meine Ernährung wieder ein wenig umzustellen, nachdem ich die letzten paar Monate praktisch nur von Sandwiches und Nudeln von Aldi gelebt habe. Billig, aber auf Dauer nicht wirklich gesund und schlägt ziemlich auf die Figur. Vor allem, bei den Mengen, die ich verdrücke... Also habe ich im Netz nach Rezepten gesucht, und bin auf Bento-Rezepte gestoßen, und darüber auf verschiedene japanische Rezepte. Da ich noch eine Menge Gewürze habe aus der Zeit, als ich noch mit verschiedenen asiatischen Gerichten rumexperimentiert habe, gibt es demnächst wieder mehr japanisches Essen.
Angefangen habe ich mit Nikujaga, ein Gericht mit Fleisch und Kartoffeln. Und nach dem Rezept, das ich hatte, 100ml Sake... Den habe ich durch Sherry ersetzt, und nicht mal die Hälfte genommen. Aber so schon hatte ich das Gefühl, danach etwas beschwipst zu sein. Und so hat es ausgesehen.


Doof, das Bild ist unscharf geworden, und ich habe heute die letzte Portion aufgefuttert... Aber das Rezept habe ich hier gefunden, obwohl, wenn man es googelt, findet man einige zum Teil sehr unterschiedliche Rezepte. Aber mit Reis hat es super geschmeckt, kann es nur empfehlen. Mal sehen, woran ich mich als nächstes versuche.

Ich habe ein paar Icons gebastelt, weil ich mich vor anderen Aufgaben drücken wollte.

001	002	003